Historische Romane und Rezepte

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  • Stjerneskud Sternschnuppen Smörrebröd
    Rezepte

    REZEPT Stjerneskud (Sternschnuppen Smörrebröd)

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    Zu dem historischen Roman Das Lachen der Pinguine habe ich eine dänische Delikatesse zubereitet, das sogenannte Sternschnuppen Smörrebröd Stjerneskud mit Fisch und Spargel.

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    Wiener Apfelstrudel

    REZEPT Wiener Apfelstrudel

    16. September 2023
  • Das Lachen der Pinguine
    Rezensionen

    Das Lachen der Pinguine von Arabella Meran

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    In Das Lachen der Pinguine erzählt Arabella Meran von einer lange in Vergessenheit geratenen Frau, die Historisches geleistet hat, und legt dabei ein in seiner Art recht seltenes Werk vor: einen Antarktis Roman.

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    Schnabulon I. 0 Kommentare

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  • Bötel mit Lehm und Stroh
    Rezepte

    REZEPT Bötel mit Lehm und Stroh

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    Zur Jahrhundertsturm-Reihe von Richard Dübell habe ich ein Rezept zubereitet, wie man es im heutigen Sachsen-Anhalt gerne macht: Bötel mit Lehm und Stroh.

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    Schnabulon I. 2 Kommentare

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  • Der Jahrhundertsturm Dübell
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    Der Jahrhundertsturm von Richard Dübell

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    In Der Jahrhundertsturm erzählt Richard Dübell von den Anfängen der Eisenbahn in Europa sowie von der politisch sehr bewegten Zeit Mitte des 19. Jahrhunderts, die schließlich zur Gründung eines vereinten deutschen Reichs führte.

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  • Mittelalter Gebäck Santa Lucia Augen
    Rezepte

    REZEPT Mittelalter Gebäck

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    Zu Umberto Ecos weltberühmten Roman Der Name der Rose habe ich ein Mittelalter Gebäck gebacken, das im Buch selbst namentlich erwähnt wird: Santa Lucia Augen.

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  • Der Name der Rose Umberto Eco
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    Der Name der Rose von Umberto Eco

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    In Der Name der Rose erzählt Umberto Eco von mysteriösen Todesfällen, die sich im Spätmittelalter in einer italienischen Abtei ereignen und denen ein scharfsinniger englischer Franziskanermönch auf den Grund geht.

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  • Das Fundament der Ewigkeit Ken Follett
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    Das Fundament der Ewigkeit von Ken Follett

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    Mit Das Fundament der Ewigkeit verlässt Ken Folletts Kingsbridge Saga das Mittelalter und führt uns in die Wirren der Reformation, die im 16. Jahrhundert ganz Europa in Aufruhr versetzte.

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    Zu Ken Follets Kingsbridge Reihe habe ich ein etwas extravagantes Gericht gekocht: eine Mittelalter Pizza mit Teig aus Treber, den ich beim Brauen meines Mittelalter Ales übrig hatte.

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  • Die Tore der Welt Ken Follett
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    In Die Tore der Welt, dem zweiten Teil der Kingsbridge-Reihe, setzt Ken Follett seine Erzählung über die bewegte Geschichte einer (fiktiven) englischen Gemeinde fort und setzt dabei rund 200 Jahre nach der Handlung von Die Säulen der Erde an.

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  • Treber Brot
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    Zu Bernard Cornwells Uthred Saga habe ich ein authentisches Mittelalter Ale gebraut und das Rezept dazu hier veröffentlicht. Aus den Unmengen an Resten habe ich mit Mümmlers Hilfe zudem ein leckeres Treber Brot gebacken.

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    Schnabulon I. 3 Kommentare

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