Das Fundament der Ewigkeit von Ken Follett
Mit Das Fundament der Ewigkeit verlässt Ken Folletts Kingsbridge Saga das Mittelalter und führt uns in die Wirren der Reformation, die im 16. Jahrhundert ganz Europa in Aufruhr versetzte.
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REZEPT Mittelalter Pizza
Zu Ken Follets Kingsbridge Reihe habe ich ein etwas extravagantes Gericht gekocht: eine Mittelalter Pizza mit Teig aus Treber, den ich beim Brauen meines Mittelalter Ales übrig hatte.
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REZEPT Kasseler Speckkuchen
REZEPT Bratkartoffeln und Rote Beete
REZEPT Karibik Griot
Die Tore der Welt von Ken Follett
In Die Tore der Welt, dem zweiten Teil der Kingsbridge-Reihe, setzt Ken Follett seine Erzählung über die bewegte Geschichte einer (fiktiven) englischen Gemeinde fort und setzt dabei rund 200 Jahre nach der Handlung von Die Säulen der Erde an.
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REZEPT Treber Brot
Zu Bernard Cornwells Uthred Saga habe ich ein authentisches Mittelalter Ale gebraut und das Rezept dazu hier veröffentlicht. Aus den Unmengen an Resten habe ich mit Mümmlers Hilfe zudem ein leckeres Treber Brot gebacken.
REZEPT Mittelalter Ale
Mittlerweile habe ich bereits drei Teile von Bernard Cornwells großer Uhtred-Saga gelesen und rezensiert. Höchste Zeit, dass ich endlich auch das Rezept dazu veröffentliche: ein (möglichst) authentisches Mittelalter Ale.
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REZEPT Suppli
REZEPT Kliebensuppe
REZEPT Dresdner Christstollen®
REZEPT Scholle Finkenwerder Art
Zu Ellin Carstas Hansen-Saga, die überwiegend in Hamburg spielt, habe ich ein typisches Hamburg Rezept umgesetzt: eine Scholle Finkenwerder Art. Tatkräftige Unterstützung hatte ich dabei von Mümmler, die beim Kochen doch einige Klassen über mir spielt. :D
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REZEPT Kasnocken
REZEPT Kasseler mit Sauerkraut
Die Hansen Saga 2: Eine neue Zeit von Ellin Carsta
In Die Hansen Saga 2: Eine neue Zeit setzt Ellin Carsta die Geschichte der Familie Hansen und ihrer Kontore in Hamburg und Wien fort.
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Die Hansen Saga 1: Die ferne Hoffnung von Ellin Carsta
Die Hansen Saga 1: Die ferne Hoffnung bildet den Auftakt zu Ellin Carstas großer Familiengeschichte über eine angesehene Hamburger Kaufmannsfamilie.
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Die Herren des Nordens von Bernard Cornwell
In Die Herren des Nordens, dem dritten Teil von Bernard Cornwells großer Uhtred Saga, verschlägt es Uhtred zurück in seine Heimat Northumbrien, wo er so manchen Kampf führen und einen ganz herben Rückschlag verkraften muss.
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Der weiße Reiter von Bernard Cornwell
Mit Der weiße Reiter setzt Bernard Cornwell seine große Uhtred Saga fort und wieder muss der junge Krieger Wessex und König Alfred vor den landhungrigen Dänen verteidigen.
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