Historische Romane und Rezepte

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  • Mittelalter Ale
    Rezepte

    REZEPT Mittelalter Ale

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    Mittlerweile habe ich bereits drei Teile von Bernard Cornwells großer Uhtred-Saga gelesen und rezensiert. Höchste Zeit, dass ich endlich auch das Rezept dazu veröffentliche: ein (möglichst) authentisches Mittelalter Ale.

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    Schnabulon I. 23 Kommentare

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  • Scholle Finkenwerder Art
    Rezepte

    REZEPT Scholle Finkenwerder Art

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    Zu Ellin Carstas Hansen-Saga, die überwiegend in Hamburg spielt, habe ich ein typisches Hamburg Rezept umgesetzt: eine Scholle Finkenwerder Art. Tatkräftige Unterstützung hatte ich dabei von Mümmler, die beim Kochen doch einige Klassen über mir spielt. :D

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    In Die Herren des Nordens, dem dritten Teil von Bernard Cornwells großer Uhtred Saga, verschlägt es Uhtred zurück in seine Heimat Northumbrien, wo er so manchen Kampf führen und einen ganz herben Rückschlag verkraften muss.

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