Rezepte
REZEPT Berner Rösti
Zu dem in der Schweiz angesiedelten Roman Hoitage habe ich einen Klassiker aus der eidgenössischen Hauptstadt zubereitet: Berner Rösti.
REZEPT Hamburger Birnen, Bohnen und Speck
Zu der in der zweitgrößten Stadt Deutschlands angesiedelten Romanserie Eine starke Liebe habe ich einen Klassiker von dort zubereitet: Hamburger Birnen, Bohnen und Speck.
REZEPT Rhode Island Johnnycakes
Zu dem Roman Die verlorene Mutter habe ich einen Klassiker aus Neuengland zubereitet: Rhode Island Johnnycakes.
REZEPT Tempura mit Tentsuyu Dip
Zu dem in Japan spielenden Roman Die Frau im weißen Kimono habe ich einen Klassiker der dortigen Küche zubereitet: Tempura mit Tentsuyu Dip.
REZEPT Steak Winzer Art
Zur Winzerhof Saga von Linda Winterberg habe ich ein Rezept mit direktem Bezug zum Weinbau zubereitet: ein Steak Winzer Art.
REZEPT Berliner Beamtenstippe
Zu dem in Berlin spielenden Roman Vor hundert Sommern habe ich mal wieder etwas für unsere Hauptstadt Typisches zubereitet: eine Berliner Beamtenstippe.
REZEPT Coq au vin
Zu dem Roman Mademoiselle Marthe und die Küche der Freiheit habe ich einen Klassiker der französischen Cuisine zubereitet, ein Coq au vin.
REZEPT Mittelalter Met
Zu dem Roman Die honigsüßen Hände habe ich etwas zubereitet, das sowohl zur Epoche, als auch zum Titel des Buches passt: einen Mittelalter Met.
REZEPT Pommern Quarkböller
Zu dem Roman Erzwungene Wege habe ich eine Leckerei vom Schauplatz der Handlung gebacken: Pommern Quarkböller.
REZEPT Schlesisches Häckerle
Zu dem von einer Flucht aus Schlesien erzählenden Roman Bis ans Meer habe ich einen Klassiker vom Ort der Handlung zubereitet, ein Schlesisches Häckerle.