Rezepte
REZEPT Lübeck Marzipan Plätzchen
Zu der in der Hansestadt spielenden Romanreihe Lübecks Töchter habe ich etwas Leckeres mit der bekanntesten Zutat von dort gebacken: Lübeck Marzipan Plätzchen.
REZEPT Berliner Brot
Zu dem in der Spree-Metropole spielenden Roman Die an den Tod nicht glauben habe ich Berliner Brot zubereitet, ein rustikales Weihnachtsgebäck.
REZEPT Sanddorn Torte
Zu dem unter anderem in Danzig spielenden Roman Lebensbande habe ich etwas für den gesamten Ostseeraum sehr Typisches zubereitet: eine Sanddorn Torte.
REZEPT Antwerpen Hände
Passend zu Johanna von Wilds historischem Roman Der Zauber der Edelsteine, der unter anderem in dieser belgischen Hafenstadt spielt, habe ich die berühmten Antwerpen Hände gebacken.
REZEPT Leipziger Räbchen
Zu dem historischen Roman Das Antiquariat am alten Friedhof habe ich einen Klassiker aus der Bücherstadt gebacken: Leipziger Räbchen.
REZEPT Pissaladière
Die Pissaladière habe ich zu dem Buch Die Bibliothek im Nebel gemacht, das an der Côte d’Azur spielt, der Küstenregion in der Provence im Süden Frankreichs.
REZEPT Kentish Cobnut Cake
Der Kentish Cobnut Cake ist ein Rührkuchen, den ich zu dem in der Grafschaft Kent spielenden Roman Miss Austen ermittelt. Die mysteriöse Hochstaplerin gebacken habe.
REZEPT Berliner Liebesknochen
Zu dem in der deutschen Hauptstadt angesiedelten Roman Verrat in höchsten Kreisen habe ich eine süße Köstlichkeit zubereitet, einen Berliner Liebesknochen.
REZEPT Tonkatsu Japan Schnitzel
Zu African Samurai habe ich ein Tonkatsu zubereitet, eine Art Japan Schnitzel mit Schweinefleisch und einer leckeren Soße.
Typisches Berlin Essen – meine besten Rezepte
Nachdem ich bereits etliche Rezepte aus der Hauptstadt hier in meinem Blog veröffentlicht hatte, war es Zeit für einen Überblicksbeitrag, wie vielfältig typisches Berlin Essen eigentlich ist.






































