Der Fährmann von Regina Denk
Regina Denk erzählt in ihrem historischen Roman Der Fährmann von einem düsteren Familiendrama an der deutsch-österreichischen Grenze zur Zeit des Ersten Weltkriegs.
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REZEPT Selchfleisch
Zu dem in Wien des Jahres 1908 spielenden Roman Illumination für Franz Joseph habe ich einen Klassiker der österreichischen Küche zubereitet: Selchfleisch.
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REZEPT Hamburger National
Zu dem in der zweitgrößten Stadt Deutschlands spielenden Roman Schranken gehen auf habe ich einen dort sehr beliebten Eintopf zubereitet, der auf den Namen Hamburger National hört.
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Zu dem in Italien spielenden Roman Die Papierschöpferin hab ich ein im ganzen Stiefelland sehr beliebtes Rezept zubereitet, das für viele als Vorläufer der Pizza gilt: Tomaten Focaccia.
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In Die Papierschöpferin erzählt Anna Thaler von Papierherstellung, Buchdruck und einer unmöglichen Liebe im Italien des 15. Jahrhunderts.
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Der Zug mit den Zwillingen von Suzanne Goldring
In Der Zug mit den Zwillingen erzählt Suzanne Goldring über zwei mutige Frauen, die alles riskieren, um die Unschuldigen vor dem Krieg zu schützen.
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REZEPT Pan Haggerty
Zu dem Roman Hedley Mill bzw. zur gesamten Weberei-Saga habe ich Pan Haggerty zubereitet, ein bodenständiges Wohlfühlessen, das wunderbar zur Küste Nordenglands passt.
