REZEPT Lord Woolton Pie
Zu Jennifer Ryans historischem Roman Die Köchinnen von Fenley habe ich einen Lord Woolton Pie zubereitet.
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Die Köchinnen von Fenley von Jennifer Ryan
In Die Köchinnen von Fenley erzählt Autorin Jennifer Ryan von einem Kochwettbewerb zur Zeit des Zweiten Weltkrieges, der vier Frauen eine Chance auf ein besseres Leben bietet.
REZEPT Cornish Pasty
Zu dem im Südwesten Englands spielenden Roman Das Versprechen von Cornwall habe ich Cornish Pasty zubereitet.
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Das Versprechen von Cornwall von Karin Lindberg
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Reigen in Triest von Günter Neuwirth
Mit Reigen in Triest hat Günter Neuwirth den neuesten Ableger seiner historischen Krimireihe um Bruno Zabini vorgelegt, in dem der Inspector auch im Urlaub ermitteln muss.
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REZEPT Gänsekeule
Zu dem historischen Roman Der Fährmann habe ich eine köstliche Gänsekeule zubereitet – ein absoluter Winterklassiker, der gerade zu Weihnachten auf vielen festlichen Tafeln nicht fehlen darf.
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REZEPT Selchfleisch
Zu dem in Wien des Jahres 1908 spielenden Roman Illumination für Franz Joseph habe ich einen Klassiker der österreichischen Küche zubereitet: Selchfleisch.
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Zu dem in der zweitgrößten Stadt Deutschlands spielenden Roman Schranken gehen auf habe ich einen dort sehr beliebten Eintopf zubereitet, der auf den Namen Hamburger National hört.
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