Historische Romane und Rezepte

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  • Selchfleisch
    Rezepte

    REZEPT Selchfleisch

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    Zu dem in Wien des Jahres 1908 spielenden Roman Illumination für Franz Joseph habe ich einen Klassiker der österreichischen Küche zubereitet: Selchfleisch.

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  • Illumination für Franz Joseph Cover
    Rezensionen

    Illumination für Franz Joseph von Wolfgang Weinlechner

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    In Illumination für Franz Joseph muss eine Journalistin ein Attentat auf den österreichischen Kaiser verhindern.

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  • Hamburger National
    Rezepte

    REZEPT Hamburger National

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    Zu dem in der zweitgrößten Stadt Deutschlands spielenden Roman Schranken gehen auf habe ich einen dort sehr beliebten Eintopf zubereitet, der auf den Namen Hamburger National hört.

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    Pommersche Kliebensuppe

    REZEPT Kliebensuppe

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  • Schranken gehen auf Cover
    Rezensionen

    Schranken gehen auf von Eva Opitz

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    In Schranken gehen auf erzählt Eva Opitz die wahre Geschichte einer Hamburger Jüdin, die versucht, den Schrecken des Nazi-Regimes zu entkommen.

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  • Tomaten Focaccia
    Rezepte

    REZEPT Tomaten Focaccia

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    Zu dem in Italien spielenden Roman Die Papierschöpferin hab ich ein im ganzen Stiefelland sehr beliebtes Rezept zubereitet, das für viele als Vorläufer der Pizza gilt: Tomaten Focaccia.

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  • Die Papierschöpferin Cover
    Rezensionen

    Die Papierschöpferin von Anna Thaler

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    In Die Papierschöpferin erzählt Anna Thaler von Papierherstellung, Buchdruck und einer unmöglichen Liebe im Italien des 15. Jahrhunderts.

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  • Berliner Sauerkrauttopf
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    Zu dem in unserer Hauptstadt spielenden Roman Der Zug mit den Zwillingen habe ich etwas Herzhaftes gekocht, das auf den Namen Berliner Sauerkrauttopf hört.

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