REZEPT Tennessee Hot Chicken
Zu dem unter anderem in diesem US-Bundesstaat spielenden Roman Das Echo des späten Lichts habe ich Tennessee Hot Chicken zubereitet.
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Das Echo des späten Lichts von Lea Blum
In Das Echo des späten Lichts erzählt Lea Blum von der Reise einer Mundharmonika durch das 20. Jahrhundert und von der versöhnenden Kraft der Musik.
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REZEPT Gaisburger Marsch
Zu Johanna von Wilds im Württemberg des 16. Jahrhunderts spielendem Roman Das Schicksal der Herzogin habe ich Gaisburger Marsch zubereitet, einen herzhaften schwäbischen Eintopf.
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Das Schicksal der Herzogin von Johanna von Wild
In Das Schicksal der Herzogin erzählt Johanna von Wild aus dem Leben einer deutschen Adeligen aus der Frühen Neuzeit.
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REZEPT Kohuke
Zu Rein Rauds in Estland verwurzeltem Roman Pestzug habe ich Kohuke zubereitet, eine kleine Quarksüßigkeit, die typisch für dieses Land im Baltikum ist.
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Pestzug von Rein Raud
In Pestzug schreibt der estnische Autor Rein Raud von den Schrecken der Pest zu Beginn des 20. Jahrhunderts.
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Zu dem Roman Das Vermächtnis der Bäckerei habe ich eine im Buch erwähnte Köstlichkeit gebacken, eine typisch französische Tarte Tatin.
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Das Vermächtnis der Bäckerei von Siobhan Curham
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REZEPT Havelland Birnenkuchen
Zu dem im Havelland spielenden Roman Schwesternland habe ich einen herrlich saftigen Havelland Birnenkuchen gebacken, der mit seinen herbstlichen Aromen wunderbar zu dieser Region passt.
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