Rezepte
REZEPT Feijoada
Zum ersten Teil von Lucinda Rileys Sieben Schwestern Saga habe ich mich vom Schauplatz der Geschichte inspirieren lassen und eine leckere brasilianische Feijoada zubereitet.
REZEPT Treber Brot
Zu Bernard Cornwells Uthred Saga habe ich ein authentisches Mittelalter Ale gebraut und das Rezept dazu hier veröffentlicht. Aus den Unmengen an Resten habe ich mit Mümmlers Hilfe zudem ein leckeres Treber Brot gebacken.
REZEPT Winzergulasch
Da die Winter-Frauen-Trilogie von Astrid Ruppert überwiegend in der Wein-Hochburg Rheingau spielt, habe ich zu diesen drei historischen Romanen ein leckeres Winzergulasch zubereitet.
REZEPT Falscher Hase
Da die Sternenpflückerin-Romane von Iris Krumbiegel in Berlin spielen, habe ich zu diesen Büchern einen weiteren Klassiker aus der deutschen Hauptstadt gekocht: Falscher Hase.
REZEPT Zwiebelsuppe Paris
Mit meiner Zwiebelsuppe Paris habe ich ein beliebtes französisches Arme-Leute-Essen nachkreiert, das durch die Pariser Markthallen geradezu legendär wurde und damit wunderbar zu Andrea Schachts historischem Roman Triumph des Himmels passt.
REZEPT Kougelhopf (Elsässer Gugelhupf)
Zu Charlotte Jacobis historischer Romanreihe Die Patisserie am Münsterplatz habe ich eine elsässische Kuchenspezialität gebacken, die sich nicht nur in Straßburg großer Beliebtheit erfreut: einen Gugelhupf bzw. Kougelhopf, wie man im Elsass dazu sagt.
REZEPT Mittelalter Ale
Mittlerweile habe ich bereits drei Teile von Bernard Cornwells großer Uhtred-Saga gelesen und rezensiert. Höchste Zeit, dass ich endlich auch das Rezept dazu veröffentliche: ein (möglichst) authentisches Mittelalter Ale.
REZEPT Frankfurter Kranz
Dass ich zu Marie Lamballes Café Engel Saga einen Kuchen zubereiten würde, war klar. Konkret fiel meine Wahl auf eine Buttercremetorte, einen Frankfurter Kranz.
REZEPT Fish and Chips
Kein Gericht passt so gut zu London und dem gesamten Vereinigten Königreich wie Fish and Chips. Und da Jeffrey Archers historischer Roman Triumph und Fall in der englischen Hauptstadt spielt, habe ich mich für genau diesen Klassiker entschieden.
REZEPT Tiramisu
Da die Belmonte Reihe von Antonia Riepp im schönen Italien spielt, habe ich zu diesen historischen Romanen einen italienischen Dessert-Klassiker zubereitet, ein Tiramisu.







































