Rezepte
REZEPT Miso Ramen Nudelsuppe
Zu dem in Japan spielenden Klassiker Shogun habe ich ein sehr beliebtes Rezept von dort zubereitet: eine Miso Ramen Nudelsuppe.
REZEPT Kjottkaker
Zu Als Großmutter im Regen tanzte habe ich einen deftigen Klassiker aus Norwegen zubereitet: Kjottkaker mit brauner Soße.
REZEPT Rote Grütze
Zu dem in Hamburg spielenden historischen Roman Unser Weg nach morgen habe ich etwas zubereitet, das man in der Hansestadt sehr gerne verzehrt: Rote Grütze.
REZEPT Hessische Erbsensuppe
Zu dem Roman Unser kostbares Leben habe ich ein typisches Gericht vom Schauplatz der Handlung gekocht: eine Hessische Erbsensuppe.
REZEPT Croque Madame
Zu Charles Dickens Klassiker Eine Geschichte aus zwei Städten habe ich nicht nur ein Croque Monsieur zubereitet, sondern auch das dazu passende Pendant Croque Madame.
REZEPT Brodetto Triest
Zu der historischen Krimireihe um Inspector Bruno Zabini habe ich eine leckere Fischsuppe vom Ort der Handlung zubereitet, eine sogenannte Brodetto Triest.
REZEPT Kasseler mit Sauerkraut
Zu dem in Berlin spielenden Roman Der Glashund habe ich mal wieder ein typisches Rezept für unsere Hauptstadt zubereitet, auch wenn der Name an eine andere Stadt erinnert: Kasseler mit Sauerkraut.
REZEPT Croque Monsieur
Zu Charles Dickens Klassiker Eine Geschichte aus zwei Städten habe ich kulinarisch ebenfalls einen Klassiker zubereitet: Croque Monsieur.
REZEPT Entrecote mit Pommes Frites
Zu dem in Frankreich spielenden Roman Der Buchladen in Paris habe ich etwas Typisches aus unserem Nachbarland zubereitet: Entrecote mit Pommes Frites.
REZEPT Ficelle Picarde
Zu dem in Amiens spielenden Roman Eine leise Ahnung von Glück habe ich ein in Nordfrankreich sehr beliebtes Rezept zubereitet, das auf den Namen Ficelle Picarde hört.