Rezepte
REZEPT Mittelalter Pizza
Zu Ken Follets Kingsbridge Reihe habe ich ein etwas extravagantes Gericht gekocht: eine Mittelalter Pizza mit Teig aus Treber, den ich beim Brauen meines Mittelalter Ales übrig hatte.
REZEPT London Fog Tee
Zu Jeffrey Archers historischem Roman Traum des Lebens habe ich ein sehr einfaches, aber dafür sehr typisches Rezept aus Großbritannien umgesetzt: einen London Fog Tee.
REZEPT Mittelalter Fladen
Zu Das purpurne Herz von Joanna Courtney habe ich etwas sehr typisches aus der Epoche zubereitet, in der dieser historische Roman spielt: einen Mittelalter Fladen.
REZEPT Schwäbische Maultaschen
Leckere schwäbische Maultaschen passen perfekt zu dem historischen Roman Die Straße des Glücks - und deshalb habe ich sie auch zu diesem Buch zubereitet.
REZEPT Gingerbread
Zu Lucinda Rileys historischem Roman Die Schattenschwester habe ich Gingerbread gebacken, also englischen Lebkuchen, wie er insbesondere für das Lake District typisch ist.
REZEPT Syrniki (Ukrainisches Frühstück)
Zur Wege des Schicksals-Reihe gab es bei uns ein typisches ukrainisches Frühstück, das recht einfach und schnell gemacht ist: Syrniki.
REZEPT Sticky Toffee Pudding
Zu dem sehr schönen historischen Roman Die Frauen vom Lavendelgarten habe ich einen Sticky Toffee Pudding gemacht - ein richtig schön klebriges britisches Dessert.
REZEPT Berliner
Zu dem in Köln spielenden Roman Findelmädchen habe ich einen Klassiker aus der Karnevals Hochburg zubereitet, den man dort Berliner nennt, der aber im Rest der Republik auch gerne mal als Krapfen oder gar Pfannkuchen bekannt ist.
REZEPT Gumbo Louisiana
Zu Christine Conners Südstaaten Roman Mama Melba gab es bei uns ein sehr typisches Louisiana Rezept: ein zünftiges Gumbo.
REZEPT Biryani
Dieses typisch indische Biryani habe ich zu Janet MacLeod Trotters historischem Roman Das Wagnis in der Ferne zubereitet, der - wie Sie sicherlich schon erraten haben - hauptsächlich in Indien spielt.






































