Rezepte
REZEPT Böhmisches Bierfleisch
Zu Gabriele Sonnbergers Böhmen Saga habe ich natürlich auch ein für Böhmen typisches Rezept zubereitet, nämlich Böhmisches Bierfleisch mit original böhmischen Hefeknödeln.
REZEPT Aji de Gallina
Das zweite südamerikanische Rezept, das ich zu Sabrina Janeschs historischem Roman Die goldene Stadt zubereitet habe, ist ein peruanisches Aji de Gallina.
REZEPT Quinoa Avocado Salat
Zu dem historischen Roman Die goldene Stadt von Sabrina Janesch habe ich zwei südamerikanische Rezepte zubereitet, die insbesondere für Peru typisch sind. Heute macht ein Quinoa Avocado Salat den Anfang.
REZEPT Pekingsuppe
Zu Tereza Vaneks historischem Roman Die Rebellin von Shanghai habe ich einen Klassiker der chinesischen Küche zubereitet: eine Pekingsuppe.
REZEPT Lamingtons
Zu Das Land der roten Sonne habe ich ein typisch australisches Dessert zubereitet: die Schoko-Kokos-Köstlichkeit Lamingtons.
REZEPT Norwegische Fischfrikadellen
Zum zweiten Teil der Sieben Schwestern Saga von Lucinda Riley habe ich sehr schmackhafte norwegische Fischfrikadellen zubereitet, sogenannte Fiskekaker.
REZEPT Afrikanisches Pilau
Zu Cornelia Engels Sansibar Saga habe ich ein Gericht aus der traditionellen Küche Sansibars zubereitet: ein afrikanisches Pilau.
REZEPT Chili con Carne
Zu Iny Lorentz' Auswanderer Saga habe ich einen Klassiker der Tex-Mex-Küche zubereitet, der auch bei uns sehr beliebt ist: ein Chili con Carne.
REZEPT Chicken Tikka Masala
Das insgesamt dritte Rezept, das ich zur Die Frauen der Teeplantage Saga veröffentliche, ist ein Chicken Tikka Masala, ein überaus leckeres Currygericht.
REZEPT Entenbrust
Zum diesjährigen Weihnachtsfest sowie zu Richard Dübells Jahrhundertsturm Saga kam bei uns Entenbrust mit einer leckeren Portweinsoße auf den Tisch.






































