Rezepte
REZEPT Chakalaka mit Mieliepap
Zu dem historischen Roman Der Duft von Zimtblüten habe ich ein typisch südafrikanische Gericht zubereitet: Chakalaka mit Mieliepap.
REZEPT Berliner Hühnerfrikassee
Zu dem in der Hauptstadt spielenden Roman Zwei Handvoll Freiheit habe ich erneut einen dortigen Klassiker zubereitet, der aber auch im Rest von Deutschland bekannt und geschätzt ist: ein Berliner Hühnerfrikassee.
REZEPT Flapjacks Haferriegel
Zur unter Läufern legendären Once a Runner Trilogie habe ich etwas gebacken, das die nötige Kraft für anspruchsvolle Laufeinheiten gibt: Flapjacks Haferriegel.
REZEPT Minestrone Gemüsesuppe
Zu dem in Italien spielenden Roman Der sixtinische Himmel habe ich einen Klassiker der italienischen Küche zubereitet: eine Minestrone.
REZEPT Baumstamm Kuchen (Bûche de Noël)
Zu dem in Frankreich spielenden Roman Die Nachtigall habe ich passend zum Schauplatz sowie zur Weihnachtszeit einen französischen Baumstamm Kuchen gebacken, einen Bûche de Noël.
REZEPT Dutch Baby Pfannkuchen
Zu dem Roman Am anderen Ende das Glück habe ich ein typisches USA Rezept zubereitet, einen Dutch Baby Pfannkuchen.
REZEPT DC Half Smoke Hot Dogs
Zu dem in Washington spielenden Roman Die Liebe zu schönen Dingen habe ich das wohl bekannteste Gericht aus der US-amerikanischen Hauptstadt zubereitet: DC Half Smoke Hot Dogs.
REZEPT Calvados Kuchen
Zu dem historischen Roman Die Weite des Horizonts habe ich einen Klassiker aus der Normandie im Norden Frankreichs zubereitet: einen Calvados Kuchen.
REZEPT Berliner Schmorbraten
Zu dem in Berlin spielenden Roman Papierkinder habe ich meine Sammlung an Hauptstadt-Gerichten um einen Berliner Schmorbraten erweitert.
REZEPT Wiener Tafelspitz
Zu dem in der österreichischen Hauptstadt spielenden Roman Im Takt ihrer Träume habe ich einen weiteren Klassiker der vielfältigen Küche dieser Stadt zubereitet, einen Wiener Tafelspitz.





































