REZEPT Toasted Ravioli
Zu dem historischen Lauf-Roman Trans Amerika habe ich einen Klassiker aus dem US-Bundesstaat Missouri bzw. der Sportstadt St. Louis zubereitet: Toasted Ravioli.
Trans Amerika von Tom McNab
In Trans Amerika erzählt Tom McNab von einem ebenso spektakulären wie wagemutigen sportlichen Unterfangen in den USA der frühen 1930er Jahre: einem Wettlauf quer durch den Kontinent.
REZEPT Enchiladas Arizona
Zu dem historischen Roman Finish habe ich ein Gericht gekocht, das aus Mexiko in die USA gewandert ist und im Grand Canyon State nochmal eine spezielle Note erhalten hat: Enchiladas Arizona.
Finish von Tom McNab
Mit Finish legt Tom McNab einen historischen Roman über den Laufsport vor, der vor der abenteuerlichen Kulisse des Wilden Westens angesiedelt ist.
REZEPT Stjerneskud (Sternschnuppen Smörrebröd)
Zu dem historischen Roman Das Lachen der Pinguine habe ich eine dänische Delikatesse zubereitet, das sogenannte Sternschnuppen Smörrebröd Stjerneskud mit Fisch und Spargel.
Das Lachen der Pinguine von Arabella Meran
In Das Lachen der Pinguine erzählt Arabella Meran von einer lange in Vergessenheit geratenen Frau, die Historisches geleistet hat, und legt dabei ein in seiner Art recht seltenes Werk vor: einen Antarktis Roman.
REZEPT Bötel mit Lehm und Stroh
Zur Jahrhundertsturm-Reihe von Richard Dübell habe ich ein Rezept zubereitet, wie man es im heutigen Sachsen-Anhalt gerne macht: Bötel mit Lehm und Stroh.
Der Jahrhundertsturm von Richard Dübell
In Der Jahrhundertsturm erzählt Richard Dübell von den Anfängen der Eisenbahn in Europa sowie von der politisch sehr bewegten Zeit Mitte des 19. Jahrhunderts, die schließlich zur Gründung eines vereinten deutschen Reichs führte.
REZEPT Mittelalter Gebäck
Zu Umberto Ecos weltberühmten Roman Der Name der Rose habe ich ein Mittelalter Gebäck gebacken, das im Buch selbst namentlich erwähnt wird: Santa Lucia Augen.
Der Name der Rose von Umberto Eco
In Der Name der Rose erzählt Umberto Eco von mysteriösen Todesfällen, die sich im Spätmittelalter in einer italienischen Abtei ereignen und denen ein scharfsinniger englischer Franziskanermönch auf den Grund geht.