Historische Romane und Rezepte

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  • Miso Ramen Nudelsuppe
    Rezepte

    REZEPT Miso Ramen Nudelsuppe

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    Zu dem in Japan spielenden Klassiker Shogun habe ich ein sehr beliebtes Rezept von dort zubereitet: eine Miso Ramen Nudelsuppe.

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    In seinem überaus erfolgreichen und kürzlich von Disney+ als Serie verfilmten Roman Shogun erzählt James Clavell von der Einigung Japans durch einen gewieften Taktiker, der dabei Hilfe von einem englischen Seemann erhält.

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  • Croque Madame
    Rezepte

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  • Croque Monsieur
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    REZEPT Croque Monsieur

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    Zu Charles Dickens Klassiker Eine Geschichte aus zwei Städten habe ich kulinarisch ebenfalls einen Klassiker zubereitet: Croque Monsieur.

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