Rezepte
REZEPT Engadiner Torte
Passend zum Schauplatz des Romans Das Geheimnis der Erbin* habe ich eine süße Spezialität aus der Schweiz zubereitet, eine Engadiner Torte.
REZEPT Bigos Sauerkrauteintopf
Zu Marion Kummerows historischem Roman Flüchtlingskind habe ich das polnische Nationalgericht zubereitet: einen Bigos Sauerkrauteintopf.
REZEPT Pulled Pork Burger
Zu dem in North Carolina spielenden Roman Im Licht der Morgensonne habe ich ein Gericht mit einer für diesen US-Staat sehr typischen Zutat zubereitet: einen Pulled Pork Burger.
REZEPT Cicchetti (Venedig Fingerfood)
Zu dem Roman Das Mädchen, das den Himmel berührte habe ich typisches Venedig Fingerfood zubereitet, das in der Lagunenstadt bzw. in ganz Italien auf den Namen Cicchetti hört.
REZEPT Thorner Kathrinchen Lebkuchen
Zu dem Buch Immer ein Licht am Horizont habe ich ein altes Rezept aus Pommern herausgesucht: Thorner Kathrinchen Lebkuchen.
REZEPT Döppekooche
Zu dem Eifel Roman Die Geliebte des Räubers habe ich ein gerade in dieser Region sehr beliebtes Rezept zubereitet, einen Döppekooche.
REZEPT Kulajda Pilzsuppe
Zu Das Mädchen aus Prag habe ich ein für Tschechien und speziell für die Region Böhmen charakteristisches Gericht zubereitet: eine Kulajda Pilzsuppe.
REZEPT Galettes bretonnes (Bretagne Crêpes)
Zu Das Erbe der Bretagne habe ich ein beliebtes Gericht aus der titelgebenden Region im Nordwesten Frankreichs zubereitet: Galettes bretonnes - also deftige Bretagne Crêpes.
REZEPT Schlesischer Streuselkuchen
Zu Izabelle Jardins Achenthal Saga kam bei uns ein typisches Rezept aus dem zentralen Schauplatz der Handlung auf den Kaffeetisch: ein schlesischer Streuselkuchen.
REZEPT Ostpreußische Kartoffelsuppe
Natürlich konnte bei uns zu einem Roman mit dem Titel Das Mädchen aus Ostpreußen nichts anderes als ein waschechtes Ostpreußen Rezept auf den Tisch kommen, nämlich eine Ostpreußische Kartoffelsuppe.






































