REZEPT Kiewer Kotelett
Da ich mich nicht entscheiden konnte, welches Rezept ich zu Mark Sullivans Roman Das letzte grüne Tal zubereiten soll, habe ich gleich zwei gekocht. Neben meinen ukrainischen Wareniki mit Pilzen kam bei uns dieses Kiewer Kotelett auf den Tisch.
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REZEPT Wareniki mit Pilzen
Zu Mark Sullivans Roman Das letzte grüne Tal, der überwiegend in der Ukraine spielt, habe ich typisch osteuropäische Wareniki zubereitet, also leckere ukrainische Teigtaschen.
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In Mark Sullivans neuem Roman Das letzte grüne Tal tauchen wir ein in die letzte Phase des Zweiten Weltkrieges und begleiten eine deutsche Familie aus der Ukraine auf ihrer Flucht vor der Roten Armee.
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Zu Volker Ferkaus Mayberg Saga habe ich einen Caesar Salad zubereitet, wie er typisch für Kalifornien ist, wo ein Teil der Handlung spielt.
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