Historische Romane und Rezepte

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    Rezepte

    REZEPT Gebackene Cowboy Bohnen

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    Mit diesem Cowboy Bohnen Rezept folgt meiner literarischen nun auch eine kulinarische Reise in den Wilden Westen.

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    In Tagesanbruch in Montana reitet Luke McCutcheon auf der Suche nach Rindern durch eine stürmische Nacht. Plötzlich trifft er auf einen heruntergekommenen Wagen, in dem Faith Brown gerade ein Baby zur Welt bringt.

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    Zu Ken Folletts Sturz der Titanen habe ich mich für ein Kaiserschmarrn Rezept entschieden. Meine Wahl fiel deshalb auf eine typisch österreichische Süßspeise, weil das Attentat auf den österreichisch-ungarischen Thronfolger Franz Ferdinand als Auslöser des 1. Weltkrieges gilt, um den sich das Buch dreht.

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    Sturz der Titanen, der Auftakt zu Ken Folletts großer Jahrhundert Saga, handelt von fünf Familien aus Europa bzw. Amerika, deren Lebenswege sich in der Zeit des 1. Weltkrieges immer wieder kreuzen.

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    Meat Pies sind kleine Küchlein, die in Australien in etwa den gleichen Stellenwert haben wie Pizza und Burger bei uns in Europa. Also das perfekte Rezept zu Ulrike Renks Australien-Saga.

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    Marion Kummerows Kriegsjahre einer Familie-Reihe spielt zum großen Teil im Berlin der NS-Zeit. Ich habe mich daher für ein klassisches Gericht der Berliner Küche entschieden: Leber Berliner Art, die mit Zwiebeln und Äpfeln serviert wird.

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    In Ulrike Renks historischem Roman Die Australierin: Von Hamburg nach Sydney dreht sich alles um die Tochter eines Werft-Besitzers, die sich über Standesunterschiede hinwegsetzt, um zu neuen Ufern aufzubrechen.

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