Zu Charlotte Jacobis historischer Romanreihe Die Patisserie am Münsterplatz habe ich eine elsässische Kuchenspezialität gebacken, die sich nicht nur in Straßburg großer Beliebtheit erfreut: einen Gugelhupf bzw. Kougelhopf, wie man im Elsass dazu sagt.

Mittlerweile habe ich bereits drei Teile von Bernard Cornwells großer Uhtred-Saga gelesen und rezensiert. Höchste Zeit, dass ich endlich auch das Rezept dazu veröffentliche: ein (möglichst) authentisches Mittelalter Ale.

Dass ich zu Marie Lamballes Café Engel Saga einen Kuchen zubereiten würde, war klar. Konkret fiel meine Wahl auf eine Buttercremetorte, einen Frankfurter Kranz.

Kein Gericht passt so gut zu London und dem gesamten Vereinigten Königreich wie Fish and Chips. Und da Jeffrey Archers historischer Roman Triumph und Fall in der englischen Hauptstadt spielt, habe ich mich für genau diesen Klassiker entschieden.

Da die Belmonte Reihe von Antonia Riepp im schönen Italien spielt, habe ich zu diesen historischen Romanen einen italienischen Dessert-Klassiker zubereitet, ein Tiramisu.

Da Mark Sullivans historischer Roman Unter blutrotem Himmel in Mailand spielt, habe ich mich für ein italienisches Gericht entschieden, das ich auf typisch Mailänder Art zubereitet habe: Ossobuco milanese.

Zu Ellin Carstas Hansen-Saga, die überwiegend in Hamburg spielt, habe ich ein typisches Hamburg Rezept umgesetzt: eine Scholle Finkenwerder Art. Tatkräftige Unterstützung hatte ich dabei von Mümmler, die beim Kochen doch einige Klassen über mir spielt. :D

Da ich mich nicht entscheiden konnte, welches Rezept ich zu Mark Sullivans Roman Das letzte grüne Tal zubereiten soll, habe ich gleich zwei gekocht. Neben meinen ukrainischen Wareniki mit Pilzen kam bei uns dieses Kiewer Kotelett auf den Tisch.

Zu Mark Sullivans Roman Das letzte grüne Tal, der überwiegend in der Ukraine spielt, habe ich typisch osteuropäische Wareniki zubereitet, also leckere ukrainische Teigtaschen.

Zu Volker Ferkaus Mayberg Saga habe ich einen Caesar Salad zubereitet, wie er typisch für Kalifornien ist, wo ein Teil der Handlung spielt.