REZEPT Franzbrötchen
Zu Der Duft von Zimt kam bei uns eine zimtige Köstlichkeit aus der Hansestadt Hamburg auf den Tisch: Franzbrötchen.
DER DUFT VON ZIMT von Rebekka Eder
Mit Der Duft von Zimt widmet Rebekka Eder dem wohl beliebtesten Hamburger Gebäck einen eigenen historischen Roman: dem Franzbrötchen.
REZEPT Kjottkaker
Zu Als Großmutter im Regen tanzte habe ich einen deftigen Klassiker aus Norwegen zubereitet: Kjottkaker mit brauner Soße.
ALS GROßMUTTER IM REGEN TANZTE von Trude Teige
Trude Teige erzählt in ihrem Roman mit dem etwas sperrigen Namen Als Großmutter im Regen tanzte von einer jungen Norwegerin, die in Ostdeutschland der Vergangenheit ihrer Oma auf die Spur geht.
REZEPT Rote Grütze
Zu dem in Hamburg spielenden historischen Roman Unser Weg nach morgen habe ich etwas zubereitet, das man in der Hansestadt sehr gerne verzehrt: Rote Grütze.
UNSER WEG NACH MORGEN von Jana Voosen
In Unser Weg nach morgen erzählt Jana Voosen von einer jungen Frau in Nazi-Deutschland, die um ihre kleine Tochter kämpft.
REZEPT Hessische Erbsensuppe
Zu dem Roman Unser kostbares Leben habe ich ein typisches Gericht vom Schauplatz der Handlung gekocht: eine Hessische Erbsensuppe.
GROSSE ELBSTRASSE 7 TEIL 3 – STÜRME DES LEBENS von Wolf Serno
Mit Große Elbstraße 7 Teil 3 - Stürme des Lebens beendet Wolf Serno seine Geschichte einer Hamburger Arztfamilie und führt seine Leser ins Hamburg der 1960er Jahre.
UNSER KOSTBARES LEBEN von Katharina Fuchs
In Unser kostbares Leben erzählt Autorin Katharina Fuchs basierend auf ihren eigenen Erlebnissen von drei jungen Frauen in den 1970er- und 80er-Jahren, die gegen gesellschaftliche Missstände und die Vorstellungen ihrer Eltern rebellieren.
REZEPT Brodetto Triest
Zu der historischen Krimireihe um Inspector Bruno Zabini habe ich eine leckere Fischsuppe vom Ort der Handlung zubereitet, eine sogenannte Brodetto Triest.