Das Vermächtnis der Bäckerei Cover
Rezensionen

Das Vermächtnis der Bäckerei von Siobhan Curham

Verlag: Bookouture

Seitenzahl: 491 Seiten

Historische Epoche: Zweiter Weltkrieg

Schauplatz: Paris und San Francisco

Erscheinungsjahr: 2026


Inhalt:

In Das Vermächtnis der Bäckerei* dreht sich alles um eine kleine Pariser Bäckerei und ihr Geheimnis aus dem Zweiten Weltkrieg.

Paris, 1934: Der Duft von frischem Baguette liegt in der Luft, als Coralie mit zitternden Fingern die Tür der Bäckerei schließt. Das kostbare ledergebundene Backbuch versteckt sie unter ihrem Mantel.

Sie muss aus der Stadt fliehen. Und der Name dieses Ortes, der so viele Leben gerettet hat, darf niemals in die Hände der Deutschen geraten …

San Francisco, 1984: Raven ist nicht glücklich darüber, den Sommer bei ihrer französischen Großmutter Coralie zu verbringen – einer Frau, die sie kaum kennt und für die sie einmal quer durchs Land reisen muss.

Aber als sie ein altes Lederbuch mit vergilbten Seiten voller handgeschriebener Rezepte und Zahlencodes entdeckt, packt sie die Neugier.

Ihre Großmutter hat nie für sie gebacken. Und sie weigert sich, auch nur ein Wort über Paris oder ihre Vergangenheit zu verlieren. Dann findet Raven ein verblasstes Foto von einem lachenden Pärchen in dem Buch. Und als sie sieht, was auf der Rückseite steht, traut sie ihren Augen kaum …

Was ist wirklich vor all den Jahren in der kleinen Pariser Bäckerei geschehen? Kann dieses vergessene Rezeptbuch eine Frau heilen, die noch immer von den Geheimnissen des Krieges verfolgt wird? Oder wird Ravens Entdeckung das Verhältnis zu ihrer Großmutter für immer zerstören?

Rezension Das Vermächtnis der Bäckerei

Das Vermächtnis der Bäckerei ist das erste Buch der Autorin Siobhan Curham, das ich gelesen habe, und ich muss sagen, dass es mich vollkommen in seinen Bann ziehen konnte.

Der Schreibstil ist sehr gut zu lesen, wodurch der Roman eine Lebendigkeit, Emotionalität und Spannung entwickelt, wie man sie nur selten sieht. Gerade die unerwarteten Wendungen konnten mich absolut überzeugen.

Zudem fand ich die einzelnen Figuren, insbesondere Coralie und Raven, in ihrer jeweiligen Charakterstärke sehr schön dargestellt. Vor allem die Geschichte um Coralie in ihrer kleinen Bäckerei im besetzten Paris hat mich sehr berührt. Aber auch Reinhard, der Besatzungskoch, war sehr gekonnt geschrieben.

Der historische Hintergrund von Das Vermächtnis der Bäckerei hat mir wieder neue Aspekte des Lebens der Pariser zu dieser Zeit näher bringen können.

Ebenso gut gefallen haben mir die Schilderungen zu Coralies Liebe zum Backen sowie die typischen französischen Backrezepte. Die Autorin hat es verstanden, Coralies Kreationen in ihrer Backstube so zu erklären, dass ich sie mir sehr gut vorstellen konnte und teilweise glaubte, ihren Duft riechen zu können.

Das Vermächtnis der Bäckerei ist daher ein historischer Roman, der mich über alle Maßen überzeugt hat, weshalb ich mit Sicherheit bald wieder ein Buch von Siobhan Curham lesen werde.

Als Rezept zu diesem Roman habe ich etwas gebacken, das auch im Buch zubereitet wurde und perfekt zu Frankreich passt: eine überkopf gebackene Tarte Tatin.


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Zum Rezept: Tarte Tatin

Ich bin Mitte 60, verheiratet und habe zwei erwachsene Kinder. Meine beiden großen Leidenschaften sind das Lesen und das Kochen. Besonders gerne koche ich Gerichte, die zu meinem letzten Lese-Abenteuer passen.

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