London Fog Tee
Mümmler
Dieser trübe, mit Milchschaum verfeinerte Tee erinnert an den typischen Londoner Nebel.
Zubereitungszeit 15 Minuten Min.
Gesamtzeit 15 Minuten Min.
Gericht Drink
Küche England
Portionen 1 Tasse
Kalorien 43 kcal
- 1 Beutel Earl Grey Tee
- 0,75 Tassen Wasser
- 0,25 Tassen Milch
- Süßungsmittel nach Wahl
Das Wasser kochen und in eine Tasse gießen.
Den Teebeutel in das kochende Wasser geben und 5 Minuten lang ziehen lassen.
Währenddessen die Milch erhitzen und mit dem Milchaufschäumer schön schaumig schlagen.
Den Teebeutel aus der Tasse entfernen und etwas Süßungsmittel hinzugeben.
Den Milchschaum in die Tasse gießen, das Ganze etwas verrühren und direkt genießen.